Nella prestigiosa area hospitality, in Piazza Marconi, saranno offerte ostriche e Prosecco doc. Un abbinamento di gran classe, che stuzzicherà i palati di autorità, sponsor e vip nella zona in cui si svolgeranno la conferenza stampa successiva alla gara e la cerimonia protocollare di premiazione. Al Prosecco di Valdobbiadene non saranno accostate soltanto le ostriche, ma una lunga serie di specialità ittiche della laguna veneta, appena pescate e recapitate nella capitale dello spumante per essere consumate crude. Anche questo è il sapore prelibato della gran fondo più attesa da tutti gli appassionati.